דוכני מזון להרמת כוסית בחברה – הופכים מפגש קצר לאירוע שהעובדים זוכרים
הרמת כוסית בחברה יכולה להימשך שעה בלבד, אבל היא ממלאת תפקיד חשוב בחיי הארגון.
לקראת ראש השנה, פסח, סיום שנה או הישג עסקי, העובדים עוצרים לרגע את העבודה ונפגשים יחד. ההנהלה יכולה לסכם תקופה, להגיד תודה ולפתוח את הפרק הבא באווירה אחרת.
אלא שכאשר מזמינים עשרות או מאות עובדים, בקבוק יין וכמה מגשי מאפים כבר לא תמיד מספיקים.
דוכני מזון להרמת כוסית מאפשרים להפוך את המפגש הקצר לאירוע חברה של ממש, בלי להפיק ערב שלם ובלי להוציא את העובדים מהמסגרת למשך יום עבודה מלא.
למה להשקיע דווקא בהרמת כוסית?
חברות משקיעות באירועים גדולים פעם או פעמיים בשנה. לעומת זאת, הרמת כוסית מאפשרת ליצור מפגש משותף גם באמצע השגרה.
העובדים עוזבים לרגע את המחשב, פוגשים אנשים ממחלקות אחרות ומקבלים הזדמנות לדבר בלי אג'נדה מקצועית.
בנוסף, האירוע מעניק להנהלה במה טבעית להודות לצוות.
לא צריך נאום של חצי שעה. כמה מילים אישיות, אוכל טוב וזמן פנוי למפגש יכולים ליצור אירוע מדויק יותר מעוד ישיבת חברה.
הרמת כוסית לראש השנה עם דוכני מזון
ראש השנה הוא אחד המועדים הטבעיים ביותר לאירוע עובדים.
החברה יכולה לסכם את השנה, להציג הישגים ולאחל לעובדים שנה מוצלחת.
במקום להסתפק בכיבוד שמונח על שולחן, אפשר להקים מספר עמדות ולהפוך את האירוע לחגיגי יותר.
לדוגמה, דוכן קרואסון אסאדו יכול לספק מנה בשרית מרכזית.
לצדו ניתן לשלב עמדות נוספות וכך לאפשר לעובדים לבחור בין כמה אפשרויות.
הרמת כוסית לפסח
גם פסח מספק הזדמנות טבעית לכנס את הצוות.
חברות רבות מקיימות אירוע לפני היציאה לחג ומנצלות אותו לחלוקת מתנות, דברי הנהלה ומפגש בין העובדים.
כאן חשוב במיוחד לתכנן את התפריט בהתאם לאופי האירוע ולדרישות הכשרות הרלוונטיות.
אם רוצים ליצור אירוע פחות פורמלי, ניתן לבנות מתחם עם מספר דוכנים ולתת לעובדים להסתובב ביניהם במקום להושיב את כולם סביב שולחנות.
כך האירוע נשאר חברתי ודינמי.
סושי להרמת כוסית אלגנטית
חברות שרוצות לשמור על מראה מודרני ונקי יכולות לשלב דוכן סושי.
המנות הקטנות מתאימות במיוחד לאירועי עמידה.
העובד יכול לקחת מספר יחידות, להמשיך לדבר עם חברי הצוות ולחזור לעמדה בהמשך.
לכן סושי יכול להתאים להרמות כוסית במשרדי הייטק, חברות פיננסים, משרדי עורכי דין, חברות נדל"ן וארגונים שרוצים ליצור אירוח מוקפד.
הרמת כוסית בשרית ומשוחררת
לא כל אירוע חברה צריך להיראות כמו קבלת פנים במלון.
לפעמים העובדים פשוט רוצים אוכל טוב ואווירה משוחררת.
דוכן שווארמה נייד יכול להתאים להרמת כוסית גדולה, במיוחד כאשר החברה מארחת מספר רב של עובדים.
אפשר להוסיף דוכן שניצל בחלה וליצור שתי נקודות הגשה.
כך גם מגדילים את המגוון וגם מפזרים את הקהל.
ומה לגבי הרמת כוסית בבוקר?
אין חובה לחכות לסוף יום העבודה.
חברה יכולה לקיים הרמת כוסית בבוקר ולפתוח את היום באווירה אחרת.
במקרה כזה אפשר לבחור תפריט חלבי ולשלב דוכן שקשוקה או דוכן פיצות בטאבון, בהתאם לשעה ולקונספט.
אירוע בוקר יכול להתאים במיוחד לחברות שרוצות לקיים מפגש קצר בלי לפגוע ביום העבודה כולו.
גם הכתבה של Ymag מבית ynet בנושא ארוחת בוקר עסקית מציעה תוכן נוסף סביב אירוח עסקי בשעות הבוקר.
הרמת כוסית במשרד – לא צריך אולם אירועים
אחד היתרונות של הפורמט נמצא דווקא בפשטות שלו.
אפשר לקיים את האירוע במשרד.
לובי גדול, מרפסת, גג, חצר או חלל משותף יכולים להפוך למתחם אירוח.
עם זאת, חשוב לבדוק מראש את התשתיות. צריך להתחשב בגישה לציוד, חשמל, אוורור ומקום שמאפשר לעובדים לעמוד ולאכול בנוחות.
בנוסף, כדאי לתכנן את מיקום הדוכנים כך שלא יחסום את העבודה במשרד.
כמה דוכנים צריך להרמת כוסית?
כאן צריך להתחשב בעיקר במספר העובדים ובמשך האירוע.
אם 150 עובדים מקבלים הפסקה של שעה, הם יגיעו לעמדות בפרק זמן קצר יחסית.
לכן דוכן אחד עלול ליצור עומס.
שילוב של כמה עמדות מאפשר לפזר את העובדים ולהציע מגוון רחב יותר.
לעומת זאת, בהרמת כוסית אינטימית של צוות קטן אפשר לבחור עמדה מרכזית אחת ולצדה קינוחים או שתייה.
אל תשכחו את השתייה
הרמת כוסית דורשת, ובכן, משהו להרים איתו כוסית.
אפשר לשלב דוכני שתייה ובר בהתאם לשעת האירוע, לקהל ולמדיניות החברה.
חשוב כמובן להציע גם אפשרויות ללא אלכוהול.
אפשר למקם את השתייה בנפרד מהאוכל וכך ליצור נקודת מפגש נוספת במתחם.
קינוחים יוצרים סיום טבעי
לאחר דברי ההנהלה והמנות המרכזיות אפשר לפתוח דוכני קינוחים.
המהלך יוצר שלב נוסף באירוע ומאפשר לעובדים להישאר עוד קצת, לדבר וליהנות לפני החזרה לעבודה או היציאה הביתה.
באירועי חג אפשר גם להתאים את הקינוחים לאווירה ולעונה.
לא רק בחגים – מתי עוד מרימים כוסית?
הרמת כוסית יכולה להתאים גם לרגעים עסקיים.
החברה סגרה עסקה גדולה? הצוות הגיע ליעד? הסתיים פרויקט משמעותי? נפתח משרד חדש?
לא חייבים לחכות לראש השנה.
דווקא חגיגה קטנה סמוך להישג מאפשרת לעובדים לחבר בין העבודה שהם ביצעו לבין ההכרה שהם מקבלים מהארגון.
כך הרמת הכוסית מקבלת משמעות ולא הופכת לעוד אירוע שחוזר אוטומטית בלוח השנה.
דוכני מזון להרמת כוסית עם VIKOR Events
VIKOR Events מציעה מגוון דוכני מזון לאירועי חברה, הרמות כוסית, כנסים ואירועים עסקיים.
ניתן לשלב דוכנים בשריים, חלביים ופרווה לצד קינוחים ועמדות שתייה, ולבנות את המתחם בהתאם למספר העובדים, לשעת האירוע ולמקום שבו הוא מתקיים.
אפשר להתרשם מאירועים נוספים דרך עמוד האינסטגרם של VIKOR Events.
מתכננים הרמת כוסית לעובדים? ניתן לעבור אל עמוד ההזמנות של VIKOR ולבדוק אילו דוכנים יכולים להתאים לאירוע.
שאלות ותשובות על דוכני מזון להרמת כוסית
איזה אוכל מתאים להרמת כוסית בחברה?
אפשר לבחור בין דוכנים בשריים, חלביים ופרווה בהתאם לשעת האירוע, לקהל ולסגנון שהחברה רוצה ליצור.
האם אפשר לקיים הרמת כוסית במשרד?
כן. צריך לוודא שהחלל והתשתיות מתאימים לדוכנים ולמספר העובדים.
מה מתאים להרמת כוסית לראש השנה?
אפשר לשלב מספר דוכני אוכל, שתייה וקינוחים ולבנות את המתחם בהתאם לכמות המשתתפים ולאופי החברה.
אפשר להזמין דוכנים להרמת כוסית לפסח?
כן. חשוב לתאם מראש את דרישות האירוע והכשרות הרלוונטיות לתפריט ולמועד.
כמה דוכנים צריך ל־100 עובדים?
אין מספר קבוע. צריך להתחשב במשך האירוע, בסוג המנות ובקצב ההגשה של כל עמדה. ככל שחלון הזמן קצר יותר, חשוב יותר לתכנן מספר נקודות שירות.
האם אפשר לעשות הרמת כוסית בבוקר?
בהחלט. אפשר לבחור תפריט שמתאים לשעות הבוקר וליצור אירוע קצר לפני תחילת יום העבודה או במהלכו.
האם כדאי להוסיף קינוחים?
קינוחים יכולים ליצור סיום טבעי לאירוע ולהוסיף שלב נוסף לאחר המנות המרכזיות ודברי ההנהלה.
לסיכום
דוכני מזון להרמת כוסית מאפשרים לקחת מסורת ארגונית פשוטה ולהפוך אותה לחוויה חברתית מושקעת יותר.
אפשר לקיים הרמת כוסית לראש השנה, לפסח, לסיום שנה או בעקבות הישג משמעותי. אפשר לערוך אותה בבוקר, בצהריים או בערב, במשרד או במתחם חיצוני.
העיקר הוא להתאים את האוכל, מספר העמדות והאווירה לאנשים שמגיעים.
כי בסופו של דבר, הרמת כוסית היא לא רק כמה דקות של דברי הנהלה. זו הזדמנות לעצור את השגרה, להגיד תודה ולתת לעובדים לחגוג יחד.
